研究小組分析了蘇格蘭5000多名男人的精子，同時根據(jù)身體質量指數(shù)（BMI），即體重（千克）除以身高（米）的平方，將這些男性分成不同的組別。BMI在20~25之間為正常體重，25~29為超重，30及以上為肥胖。

結果表明，BMI在20~25的男人擁有較高水平的正常精子，而超重和肥胖者不僅精液量（精子數(shù)量）較少，而且正常精子數(shù)量也不多。肥胖男人擁有較少精子的幾率在60%以上，而其帶有異常精子的幾率也在40%以上。超重者與肥胖男人的情況差不多。研究中排除了其他可能影響精子計數(shù)的因素，如吸煙、飲酒、濫用藥物以及年齡等，證實肥胖的確影響精子計數(shù)和精子質量。

為什么肥胖會影響男人的精子數(shù)量和質量？

現(xiàn)在有一些理論和假說，其中比較得到認同的是三種：

一是脂肪組織會影響到性激素代謝，由此可能妨礙精子的生成和精子質量。

二是溫度可能對精子生成造成負面影響。人的正常體溫是37℃左右，而精子生成的最佳溫度要比正常溫度低2℃。肥胖男子脂肪較多，因而他們的體溫比正常人更高。陰囊部位的溫度高，會直接影響到睪丸的生精能力，造成精子生成減少；即使精子生成數(shù)量不受影響，但生成后的精子質量也會受到影響。

三是糖尿病患者精子損害多。另外，肥胖會引發(fā)糖尿病或隱性糖尿病，此病也會對精子造成損害，并因此影響男性的生育力。對此，其他研究人員的研究予以了證明。對40名雖然不超重但卻患糖尿病的男性進行治療時發(fā)現(xiàn)，由于患糖尿病，患者血液中糖水平較高，由此損害了他們精子中的DNA。他們發(fā)現(xiàn)，患糖尿病者精子損害的幾率是未患糖尿病正常男性的兩倍。

盡管如此，研究人員還是不能確認肥胖就一定造成不育，這還得看其他因素。例如，肥胖男子與正常女子結婚，肥胖男子的生育功能會得到對方補償，因而并不一定會造成不育。但是，如果肥胖男子與肥胖女子結合，兩人的肥胖就會疊加起來并形成放大效應，造成不育。

科學吃出健壯“種子”

研究表明，煙葉中的尼古丁有降低性激素分泌和殺傷精子的作用。凡每天吸30支煙者，精子存活率僅有49%，吸煙者體內雄性激素的分泌量比不吸煙者少16%至47%，從而使生產精子的能力相應降低。

長期酗酒會對睪丸的生精細胞造成損害，影響精子產生。如果改掉這些壞習慣，多吃些可以強壯精子和清除毒素的食品，幫助排出體內的毒素，就可以給精子一個干干凈凈發(fā)育的環(huán)境。

哪些食物可助精子產生？

海產品：含多種不飽和酸，能阻斷人體對香煙的反應，增強身體的免疫力。

畜禽血：豬、鴨、雞、鵝等動物血液中的血蛋白被胃液分解后，可與侵入人體的煙塵發(fā)生反應，以促進巨噬淋巴細胞的吞噬功能。

韭菜：又稱起陽草，富含揮發(fā)油、硫化物、蛋白質、纖維素等營養(yǎng)素，溫中益脾、壯陽固精。其粗纖維可助吸煙飲酒者排泄體內的毒物。

豆芽：貴在“發(fā)芽”。無論黃豆、綠豆，發(fā)芽時產生的多種維生素都能夠消除體內的致畸物質，并且促進性激素生成。

賴氨酸：賴氨酸是精子形成的必要成分。含賴氨酸較高的食物有：鱔魚、泥鰍、魷魚、山藥、豆腐皮等。

鋅：微量元素鋅被譽為“夫妻和諧素”，男人缺鋅，會使性欲及性功能減退，精子數(shù)量下降30%～40%，甚至使人喪失生育能力。鋅元素主要存在于海產品和動物內臟中。

核酸：核酸是支配生命活動的核心物質，既是蛋白質合成的基礎，又提供遺傳信息，對人體生長、發(fā)育、繁殖、遺傳等重大生命活動起關鍵作用。含核酸豐富的食品有牛肉、動物肝腎、蝦、牡蠣、蘑菇、堅果等。

維生素E：維生素E有利精子的生成和提高精子的活動度。它主要存在于蛋黃、豆類、花生和植物油中。