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海鮮過敏可以吃甲魚蛋嗎？

2016-02-03 14:39 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

海鮮過敏可以吃甲魚蛋嗎？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王海龍醫(yī)師

邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

二級甲等

內(nèi)科

海鮮過敏是不可以吃甲魚蛋的，因為考慮是對異態(tài)蛋白過敏的可能性比較大，或?qū)ｕr里的胺類物質(zhì)過敏，甲魚蛋是一種含有高級蛋白和卵磷脂的食物，營養(yǎng)價值很高，但同時也是非常容易過敏的食物，如果對海鮮過敏最好是不要吃，否則可能會出現(xiàn)過敏性蕁麻疹。而且海鮮過敏體質(zhì)的人缺少相應(yīng)的免疫抗體，對于很多食物都比較敏感，類似甲魚蛋之類的食物，有可能食用少量并無大礙，但對于身體某些潛在因素還是很有影響的，所以建議盡量少接觸此類食物為宜。
2016-02-03 15:46

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