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牛初乳是指母牛產(chǎn)犢后 72 小時(shí)內(nèi)所分泌的乳汁，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、免疫因子含量高、蛋白質(zhì)含量多等特點(diǎn)。 1.營(yíng)養(yǎng)成分：富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素 A、維生素 D、鈣、鐵、鋅等。 2.免疫因子：含有大量免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等免疫活性物質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力。 3.蛋白質(zhì)含量：其蛋白質(zhì)含量高于普通牛乳，且包含多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 4.生長(zhǎng)因子：包含胰島素樣生長(zhǎng)因子、表皮生長(zhǎng)因子等，對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)和修復(fù)有促進(jìn)作用。 5.適用人群：適合免疫力低下者、兒童、老年人等，但對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏者慎用。 總之，牛初乳具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和免疫調(diào)節(jié)作用，但在食用時(shí)需根據(jù)自身情況合理選擇。

牛初乳是牛媽媽生完牛寶寶后三天內(nèi)的乳汁，富含普通牛奶沒(méi)有的免疫因子和生長(zhǎng)因子，能夠安全而有效的幫助人類(lèi)尤其是寶寶提高免疫力。大量研究和臨床試驗(yàn)證明牛初乳具有免疫調(diào)節(jié)功能：牛初乳中廣譜抗體IgG及其他免疫因子協(xié)同作用，能更高效地預(yù)防和改善疾病，增強(qiáng)抗病能力，牛初乳不僅含有豐富的乳類(lèi)營(yíng)養(yǎng)，而且天然含有多種免疫因子，如活性免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過(guò)氧化物酶、溶菌酶等，具有免疫調(diào)節(jié)、改善腸胃功能、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、抑制多種病原微生物等一系列生理活性功能，被譽(yù)為“21世紀(jì)的健康食品”。

母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱(chēng)之為牛初乳。牛初乳蛋白質(zhì)含量較高，而脂肪和糖含量較低。20世紀(jì)50年代以來(lái)，由于生理學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)以及分子生物學(xué)的發(fā)展，發(fā)現(xiàn)牛初乳中不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且含有大量的免疫因子和生長(zhǎng)因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類(lèi)胰島素生長(zhǎng)因子、表皮生長(zhǎng)因子等，經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等生理活性功能，被譽(yù)為“21世紀(jì)的保健食品”。

你好，牛初乳是寶寶們吃的益生菌一樣的東西，不是抗生素建議吃牛初乳這樣的東西要空腹或者飯后兩個(gè)小時(shí)服用，不能用抗生素代替

牛初乳不能代替配方奶粉！什么是牛初乳：牛初乳是指母牛分娩后三天內(nèi)所分泌的乳汁。功能：牛初乳內(nèi)不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也含有大量的免疫因子和生長(zhǎng)因子，具有免疫調(diào)節(jié)，改善胃腸道，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，抑制多種病原微生物等一系列生理活性功能。適合人群：1。嬰幼兒。嬰幼兒免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟，在出生六個(gè)月內(nèi)，會(huì)耗盡自身的初乳IGG。需要適當(dāng)補(bǔ)充免疫球蛋白來(lái)提高免疫力、預(yù)防感染、增強(qiáng)體質(zhì)、助長(zhǎng)發(fā)育、而牛初乳內(nèi)富含大量免疫物質(zhì)，促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長(zhǎng)，幫助身體機(jī)能健康發(fā)育。2。孕產(chǎn)婦。增強(qiáng)孕婦體質(zhì)，提高胎兒先天免疫能力，產(chǎn)后可提高抗感染力，促進(jìn)傷口愈合，還可補(bǔ)充母體的免疫抗體，并傳遞給哺乳期嬰兒。3。老年人。可增強(qiáng)體質(zhì)。概括起來(lái)，也就是具有增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體系統(tǒng)免疫力的作用。關(guān)于配方奶粉：嬰幼兒配方奶粉是專(zhuān)為沒(méi)有母乳或母乳不足的嬰幼兒根據(jù)不同時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)研制的食品，長(zhǎng)期食用可預(yù)防佝僂病，軟骨病，惡性貧血·····等疾病，促進(jìn)視力發(fā)育，智力發(fā)育，神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育生長(zhǎng)。所以，牛初乳不能替代配方奶粉！