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牛初乳的定義和特點是什么?

初乳

牛初乳是什么?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級甲等

    外科

    牛初乳是指母牛產(chǎn)犢后 72 小時內(nèi)所分泌的乳汁,具有營養(yǎng)豐富、免疫因子含量高、蛋白質(zhì)含量多等特點。 1.營養(yǎng)成分:富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),如維生素 A、維生素 D、鈣、鐵、鋅等。 2.免疫因子:含有大量免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等免疫活性物質(zhì),有助于增強機體免疫力。 3.蛋白質(zhì)含量:其蛋白質(zhì)含量高于普通牛乳,且包含多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 4.生長因子:包含胰島素樣生長因子、表皮生長因子等,對細胞生長和修復有促進作用。 5.適用人群:適合免疫力低下者、兒童、老年人等,但對牛奶蛋白過敏者慎用。 總之,牛初乳具有獨特的營養(yǎng)價值和免疫調(diào)節(jié)作用,但在食用時需根據(jù)自身情況合理選擇。

    2024-11-24 16:19
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    牛初乳是牛媽媽生完牛寶寶后三天內(nèi)的乳汁,富含普通牛奶沒有的免疫因子和生長因子,能夠安全而有效的幫助人類尤其是寶寶提高免疫力。大量研究和臨床試驗證明牛初乳具有免疫調(diào)節(jié)功能:牛初乳中廣譜抗體IgG及其他免疫因子協(xié)同作用,能更高效地預防和改善疾病,增強抗病能力,牛初乳不僅含有豐富的乳類營養(yǎng),而且天然含有多種免疫因子,如活性免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、溶菌酶等,具有免疫調(diào)節(jié)、改善腸胃功能、促進生長發(fā)育、抑制多種病原微生物等一系列生理活性功能,被譽為“21世紀的健康食品”。

    2024-11-24 16:19
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁與普通牛乳明顯不同,稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質(zhì)含量較高,而脂肪和糖含量較低。20世紀50年代以來,由于生理學、生物化學、醫(yī)學以及分子生物學的發(fā)展,發(fā)現(xiàn)牛初乳中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且含有大量的免疫因子和生長因子,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等,經(jīng)科學實驗證明具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道、促進生長發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等生理活性功能,被譽為“21世紀的保健食品”。

    2024-11-24 16:19
  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    你好,牛初乳是寶寶們吃的益生菌一樣的東西,不是抗生素建議吃牛初乳這樣的東西要空腹或者飯后兩個小時服用,不能用抗生素代替

    2024-11-24 16:19
  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    牛初乳不能代替配方奶粉!什么是牛初乳:牛初乳是指母牛分娩后三天內(nèi)所分泌的乳汁。功能:牛初乳內(nèi)不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),也含有大量的免疫因子和生長因子,具有免疫調(diào)節(jié),改善胃腸道,促進生長發(fā)育,抑制多種病原微生物等一系列生理活性功能。適合人群:1。嬰幼兒。嬰幼兒免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟,在出生六個月內(nèi),會耗盡自身的初乳IGG。需要適當補充免疫球蛋白來提高免疫力、預防感染、增強體質(zhì)、助長發(fā)育、而牛初乳內(nèi)富含大量免疫物質(zhì),促進嬰幼兒骨骼生長,幫助身體機能健康發(fā)育。2。孕產(chǎn)婦。增強孕婦體質(zhì),提高胎兒先天免疫能力,產(chǎn)后可提高抗感染力,促進傷口愈合,還可補充母體的免疫抗體,并傳遞給哺乳期嬰兒。3。老年人。可增強體質(zhì)。概括起來,也就是具有增強體質(zhì),提高人體系統(tǒng)免疫力的作用。關(guān)于配方奶粉:嬰幼兒配方奶粉是專為沒有母乳或母乳不足的嬰幼兒根據(jù)不同時期生長發(fā)育所需營養(yǎng)特點研制的食品,長期食用可預防佝僂病,軟骨病,惡性貧血·····等疾病,促進視力發(fā)育,智力發(fā)育,神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育生長。所以,牛初乳不能替代配方奶粉!

    2024-11-25 06:01
就醫(yī)問藥

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什么是初乳?   初乳也叫人初乳,是懷孕7個月開始孕婦乳房當中產(chǎn)生,嬰兒出生后5天以內(nèi)分泌的母乳。表現(xiàn)為深黃色的乳汁,量少。人初乳對寶寶來說十分好。這股稠黃色(有時呈透明)的液體號稱是液態(tài)黃金”,富含抗體和白血球,可以幫助寶寶對抗各種病毒細菌。 查看全文»

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    南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院

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    廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院

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  • 李文益

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