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孕婦通常是可以吃馬鈴薯的，但要注意選擇新鮮無(wú)變質(zhì)的，適量食用，并且烹飪方式要健康。同時(shí)，要留意個(gè)體差異以及飲食搭配等。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分：馬鈴薯富含碳水化合物、膳食纖維、維生素 C、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能為孕婦提供能量和營(yíng)養(yǎng)。 2. 食用好處：有助于維持孕婦的飽腹感，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 3. 注意新鮮：選擇新鮮無(wú)發(fā)芽、無(wú)青皮、無(wú)黑斑的馬鈴薯，避免龍葵素中毒。 4. 適量原則：過(guò)量食用可能導(dǎo)致腹脹，影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。 5. 烹飪方式：宜采用蒸煮等健康方式，避免油炸、高鹽等高熱量、高油脂的烹飪方法。 6. 個(gè)體差異：部分孕婦可能對(duì)馬鈴薯過(guò)敏或有消化不良等情況，需根據(jù)自身狀況調(diào)整。 總之，孕婦在孕期可以將馬鈴薯作為飲食的一部分，但要注意上述提到的各方面，以保障自身和胎兒的健康。

可以吃的，馬鈴薯富含纖維。還可以緩解孕期便秘，但是不要多吃。

雖然土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，但從醫(yī)學(xué)研究結(jié)果分析得知，土豆中的生物堿屬類固醇糖苷生物堿，主要為龍葵堿和卡茄堿。其結(jié)構(gòu)與人類的甾體激素，如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相類似。據(jù)國(guó)外報(bào)道，剛收獲的土豆生物堿每千克20～80毫克，貯存一段時(shí)間后則上升至75～114毫克。