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用藥毒死的魚經高溫做熟孕婦能否食用?

用藥毒死的魚用油高溫做熟后孕婦可以吃嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    邢學法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級

    外科

    孕婦絕對不可以吃用藥毒死的魚。這可能導致中毒、影響胎兒發(fā)育、損害自身健康等。藥物殘留、高溫無法解毒、孕婦特殊體質、胎兒易受損害、食品安全風險等都是重要因素。 1.藥物殘留:毒死魚的藥物可能是有機磷農藥(如敵敵畏、樂果、敵百蟲)、重金屬化合物等,這些物質殘留難以通過高溫消除。 2.高溫無法解毒:高溫烹飪雖能殺滅部分細菌和寄生蟲,但對多數(shù)毒藥的化學結構和毒性無改變作用。 3.孕婦特殊體質:孕期女性身體代謝和免疫功能改變,對毒物更敏感,易引發(fā)嚴重不良反應。 4.胎兒易受損害:毒物可能通過胎盤影響胎兒發(fā)育,導致畸形、智力障礙等嚴重后果。 5.食品安全風險:來源不明、被毒死的魚無法保證其安全性,存在其他未知的污染和病菌。 總之,為了孕婦自身和胎兒的健康,應堅決避免食用用藥毒死的魚。孕期飲食務必注重安全、新鮮和營養(yǎng)均衡。

    2024-10-21 17:34
  • 回答2

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    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    我覺得現(xiàn)在這個時候最好是不要給孕婦吃的畢竟這個是不好的

    2024-10-21 17:34
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級甲等

    婦產科

    沒事人要是知道的都不會吃,別說孕婦了。誰愿意吃讓給誰

    2024-10-21 17:34
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