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回答1
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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黑豆是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,要想更好地發(fā)揮其作用,可以從烹飪方式、搭配食材、食用頻率、食用時(shí)間、適用人群等方面考慮。 1.烹飪方式:黑豆可以煮成粥,如黑豆紅棗粥,營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化。也可以制成豆?jié){,能更好地吸收其營(yíng)養(yǎng)成分。還能燉煮成湯,如黑豆排骨湯。 2.搭配食材:與紅棗搭配,能補(bǔ)氣血;和薏仁搭配,有助于祛濕;與核桃搭配,可補(bǔ)腦益智。 3.食用頻率:每周食用 2 - 3 次較為適宜,避免過(guò)量食用造成腸胃負(fù)擔(dān)。 4.食用時(shí)間:早餐或晚餐時(shí)食用較好,利于營(yíng)養(yǎng)吸收。 5.適用人群:一般人群均可食用,尤其適合貧血、腎虛、便秘的人群。但腸胃功能較弱者應(yīng)適量食用。 總之,合理選擇黑豆的食用方式,根據(jù)自身情況適量食用,能更好地獲取其營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)身體健康。
2024-10-21 18:30
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回答2
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好,黑豆具有滋陰補(bǔ)腎的作用。以下一些吃法都是很好的:1、如果下酒可以直接炒黑豆2、和豬腰、核桃燉湯很補(bǔ)3、平時(shí)煮粥煮飯,可以加一些黑豆4、還可以用黑豆做豆?jié){,方法和黃豆一樣
2024-10-21 18:30
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回答3
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好朋友,這種情況一般情況屬于黑頭的現(xiàn)象,建議你最好注意衛(wèi)生清洗,在麥片或者杏仁粉內(nèi)加入適量的化妝水,攪拌成面糊狀,用手指尖將其涂在臉上,尤其要注意長(zhǎng)黑頭的區(qū)域。等待15分鐘左右,面膜干透后用涼水洗干凈。用不攙水的純檸檬汁涂抹患處,每日2-3次
2024-10-21 18:30
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回答4
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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可以的啊,黑豆很好的。
2024-10-21 18:30
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回答5
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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您好,中醫(yī)歷來(lái)認(rèn)為,黑豆為腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤(rùn)肺燥,制風(fēng)熱而活血解毒;止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。現(xiàn)代藥理研究證實(shí),黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。正因?yàn)槿绱?,黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。用平底鍋放入黑豆,不放油,用中火?分鐘,等黑皮迸開(kāi)后改小火再炒5分鐘,注意注意不要炒煳,將其晾15分鐘后,放入帶蓋的容器中,之后加入陳醋,浸泡2小時(shí)后就可食用??梢种评夏晷砸暳ο陆?,治療慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇。可加入少量蜂蜜去酸味。放入冰箱可存放半年。
2024-10-21 22:42
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