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膽囊結(jié)石合并膽囊炎是常見疾病，治療方式包括膽囊切除和保膽取石。選擇哪種方式需綜合考慮結(jié)石大小、癥狀、膽囊功能、復(fù)發(fā)風(fēng)險等因素。 1. 結(jié)石大?。喝艚Y(jié)石較大，超過一定標(biāo)準(zhǔn)，保膽取石后復(fù)發(fā)風(fēng)險可能較高。 2. 癥狀嚴(yán)重程度：頻繁發(fā)作劇烈疼痛，影響生活質(zhì)量，膽囊切除可能更徹底。 3. 膽囊功能：通過檢查評估膽囊收縮功能，功能良好可考慮保膽取石。 4. 復(fù)發(fā)風(fēng)險：保膽取石后有結(jié)石復(fù)發(fā)可能，需嚴(yán)格飲食控制和定期復(fù)查。 5. 個體身體狀況：患者年齡、基礎(chǔ)疾病等也會影響治療選擇。 總之，膽囊切除和保膽取石各有優(yōu)缺點，應(yīng)在醫(yī)生綜合評估后，根據(jù)患者具體情況選擇最適合的治療方案。

膽結(jié)石患者飲食“七要”與“五忌” 患了膽結(jié)石，除了藥物治療之外，在飲食方面也要科學(xué)安排，應(yīng)做到“七要”與“五忌”。 七要：一要多吃含維生素A的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄、白菜等，平時應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。三要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等、四要多吃些能促進(jìn)膽汁分泌和松馳膽道后約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米須（泡茶慢慢喝）。五要吃早餐，不可空腹的時間太長。六要經(jīng)常運動，防止便秘。七要減肥。 五忌：一忌膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。三忌節(jié)假日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會推動膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。四忌食辛辣激發(fā)的調(diào)味品，如辣椒、胡椒等。五忌煙、酒、咖啡等，這些帶有激發(fā)性的食品會使胃酸過多，膽囊劇烈收繳而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發(fā)膽絞痛。 膽結(jié)石的治療與預(yù)防 卵磷脂膠囊，膽結(jié)石的“消化軍”：分解吸收膽固醇，液化膽汁中的膽固醇，防止并化解膽結(jié)石。 膽結(jié)石的治療與預(yù)防可藉由藥物(溶解結(jié)石)、外科手術(shù)(取出結(jié)石)或飲食療法(控制膽結(jié)石的形成)及最新的超音波震蕩法除去結(jié)石。 基本上，若無自覺癥狀，對健康并無大礙，應(yīng)不需考慮手術(shù)治療，但若發(fā)生合并癥或情況嚴(yán)重時。就應(yīng)切除膽囊以免危及生命。 國人吃得愈來愈好，使得膽結(jié)石得以輕易纏身而不自覺。國人應(yīng)注意平日的飲食，限制動物性脂肪攝取，并保持體重。更重要的是要做定期健康檢查。膽囊X光攝影是診斷膽結(jié)石最有用的方法，目前腹部超音波檢查是最常用而又無痛的方法，利用音波的回聲反射來測定有否結(jié)石，以達(dá)到早期治療的目的。 由于膽結(jié)石和體質(zhì)及飲食息息相關(guān)，若您自覺是罹患的高危險群或西化飲食的愛好者。一旦出現(xiàn)癥狀時，都必須提高警覺。 膽結(jié)石的日常對應(yīng)之道 勤作日常生活型態(tài)的自我檢討，是健康的第一步。 請注意以下的生活規(guī)范： 1. 維持理想體重。 2. 保持運動的習(xí)慣。 3. 注意飲食安全衛(wèi)生、定時定量。 4. 絕對禁止暴飲暴食。 5. 避免長時間以坐姿從事工作。 6. 避免過于疲勞。 7. 不可穿著束緊胸腹的緊身衣物。 8. 若有便秘癥狀，須積極治療。 膽結(jié)石的飲食療法 1. 多攝取高纖維的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。 2. 限制膽固醇的攝取量。絕對不吃內(nèi)臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。 3. 多補充維生素K，如：菠菜、花椰菜等都有豐富含量。 4. 禁食易產(chǎn)生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。 5. 牛奶只限于飲用脫脂奶。 6. 多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜。 7. 烹調(diào)食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。 8. 禁食脂肪含量多的高湯及美乃滋。 9. 口味盡量清淡，調(diào)味料應(yīng)有所節(jié)制。 10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。

首先絕不應(yīng)輕易切除膽囊，就是說膽囊切除術(shù)應(yīng)該有明確的適應(yīng)證，只有經(jīng)過仔細(xì)研究，認(rèn)為保留有病變、有石頭的膽囊對病人的危害超過膽囊的生理功能對人體的好處時，才應(yīng)去做膽囊切除術(shù)。切除膽囊后，由于失去了膽囊儲存膽汁的功能，人的消化功能在短時間內(nèi)會受到一定影響，但影響并不大．絕大多數(shù)病人會逐漸適應(yīng)，不會感到有什么異常。膽結(jié)石一般的治療原則是不超過5px的結(jié)石，可以定期3個月復(fù)查，中藥德.盙.愈石.嗵.茶.藥物調(diào)理，超過5px的結(jié)石必須進(jìn)行手術(shù)治療。膽囊方面比較有效的方法只有手術(shù)的治療方法，目前中藥調(diào)理安全。 膽結(jié)石飲食注意： 1．講究飲食衛(wèi)生，防止細(xì)菌、蟲卵從口入。 2．多吃蔬菜與水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、蘋果、香蕉等。 3．盡量用植物油烹調(diào)，忌用動物油，以蒸、燴為主，避免炸、煎。 4．適量進(jìn)食瘦肉、魚、雞以及豆類制品。 5．多吃一些促進(jìn)膽汁分泌和松弛膽道括約肌及利膽食物如山楂、烏梅、玉米須（泡水）。 6．忌吃高膽固醇食物如動物心、肝、腦、腸、蛋黃、松花蛋、魚子、巧克力等。 7．忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心、油條等。