肉泥怎么做給寶寶吃才好吃？想自己給寶寶做肉泥，但是沒有經(jīng)驗...
2017-02-07 19:33
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肉泥怎么做給寶寶吃才好吃？想自己給寶寶做肉泥，但是沒有經(jīng)驗，請教了！
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回答1
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徐玉芳
宜城市人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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肉剁細細的，剁好以后，拿刀使勁拍一會兒，這樣據(jù)說這樣能把肉里的細胞弄破，汁水出來讓肉變得更滑更嫩。肉變得沾沾滑滑。盛到碗里，放點油，放點生粉。這樣做出的肉比較嫩，寶寶比較好入口。都是切碎了再蒸熟或者是蒸煮后再切碎的，肉一般都熟了再切的，蔬菜比較怕營養(yǎng)流失。肉倒沒有關系。
2018-08-06 10:00
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回答2
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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1、豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，剁細2、將肉泥放入碗內，加入少許冷水和少許鹽攪勻（一歲以內寶寶不加鹽），放點生粉。這樣做出的肉比較嫩，放電飯鍋蒸熟即可食用。3也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟
2017-02-07 19:42
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回答3
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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可以去百度看一下教程，很簡單的，很詳細，祝福
2017-02-07 19:48
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回答4
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務中心光明醫(yī)院
一級
內科
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我家就是用粉碎機打碎然后用鍋子煮熟就行了
2017-02-07 19:55
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回答5
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內科
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寶媽去百度搜索，有好多教程
2017-02-07 20:02
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