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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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吃熟的核桃一般指核桃果實(shí)成熟，而非高溫加工。成熟的核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)健康有益。但食用也要注意適量和方式。如果身體不適，請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
2017-07-29 18:46
1.核桃成熟：成熟的核桃口感較好，營(yíng)養(yǎng)成分也更穩(wěn)定。
2.高溫加工影響：高溫炒制可能破壞部分營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素等。
3.營(yíng)養(yǎng)成分：富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E等。
4.食用量：每天適量食用，過(guò)量可能增加消化負(fù)擔(dān)。
5.食用方式：可直接食用，也可搭配其他食物。
總之，選擇成熟的核桃，并合理食用，有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)健康。
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