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食管癌的飲食致病因素有哪些？

2017-08-30 10:47 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食管癌

問(wèn)題：

食管癌的飲食致病因素有哪些？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

龍健婷副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

腫瘤科

食管癌的發(fā)生與多種飲食因素相關(guān)。長(zhǎng)期不良飲食習(xí)慣可能增加患病風(fēng)險(xiǎn)，若有吞咽困難等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。以下是常見(jiàn)的飲食致病因素。面對(duì)身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
1.缺乏微量元素：如鉬元素缺乏，會(huì)影響機(jī)體的抗癌能力。
2.食用霉變食物：霉變食物中的霉菌毒素易誘發(fā)食管和胃部的癌前病變。
3.過(guò)熱飲食：長(zhǎng)期喜進(jìn)燙食，會(huì)損傷食管黏膜，增加癌變幾率。
4.粗糙食物：常吃粗食，易導(dǎo)致食管黏膜機(jī)械性損傷。
5.刺激性食物：過(guò)多食用辣椒等刺激性食物，可引起食管黏膜增生間變。
6.營(yíng)養(yǎng)不均衡：飲食中缺乏維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也不利于食管健康。
總之，保持良好的飲食習(xí)慣對(duì)于預(yù)防食管癌至關(guān)重要。日常飲食應(yīng)均衡多樣，避免上述不良習(xí)慣。
2017-08-30 11:50

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什么是食管癌? 　　食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國(guó)的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬(wàn)人死于食管癌，我國(guó)每年死亡達(dá)15萬(wàn)余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國(guó)以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。查看全文»

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