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含碘高的食物包括海帶、紫菜、海魚、貝類、蝦類等。 1.海帶：海帶是含碘量非常高的食物，每 100 克海帶中碘含量可達(dá)數(shù)百微克甚至更高。 2.紫菜：其碘含量也較為豐富，常被用于制作湯品和壽司等。 3.海魚：如鱈魚、三文魚等，不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，碘含量也較為可觀。 4.貝類：像牡蠣、扇貝等，是碘的良好來(lái)源。 5.蝦類：無(wú)論是海蝦還是淡水蝦，都含有一定量的碘。 在日常生活中，適當(dāng)攝入這些含碘高的食物，有助于維持身體的正常代謝和生理功能。但對(duì)于某些特殊人群，如甲狀腺疾病患者，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理控制碘的攝入量。

一般來(lái)說(shuō)陸地上的食物含碘量比較低，我們有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是一公斤的食物含碘量在1毫克以下的，就是含碘量比較低的，陸地上的食物就只有菠菜和芹菜的碘含量稍微高一點(diǎn)，大概能達(dá)到每公斤1.6-1.7毫克。其他碘含量較高的主要是海產(chǎn)品，比如海帶、紫菜和一些海魚，可以達(dá)到每公斤10毫克左右。