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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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趙益業(yè) 主任中醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
三級甲等
心血管科
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骨質(zhì)疏松是一種以低骨量和骨組織微結(jié)構(gòu)破壞為特征,導(dǎo)致骨骼脆性增加和易發(fā)生骨折的全身性疾病,最常見于老年人或絕經(jīng)后婦女,并隨著年齡的增加更加明顯。主要表現(xiàn)為腰背部甚至全身疼痛、椎體變形、容易骨折等,給老年人的生活帶來很大不便。骨質(zhì)疏松防治的關(guān)鍵是攝入足量的鈣和促進食物中鈣質(zhì)的吸收?! √悄虿』颊弑日H烁菀谆脊琴|(zhì)疏松,糖尿病患者并發(fā)骨質(zhì)疏松的飲食調(diào)理應(yīng)注意: ?。?)繼續(xù)堅持平衡膳食?! 。?)適當增加鈣的攝入,老年人每日達1000~1200毫克 /天,富含鈣的食品有奶制品、豆制品、部分海產(chǎn)品、蔬菜、水果等。 ?。?)維持適宜的鈣磷比值。當比值小于1∶2時,會使骨骼中的鈣溶解和脫出增加,因此建議保持1∶1或2∶1的水平?! 。?)攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素C利于鈣的吸收。奶中的乳白蛋白、蛋類的白蛋白、骨頭里的骨白蛋白都含有膠原蛋白和彈性蛋白,可促進骨的合成,因此奶制品、豆制品都是鈣的良好來源;維生素C對膠原合成有利。 ?。?)補充維生素D和維生素A。維生素D促進鈣的吸收,有利于鈣的骨化,除了適量補充維生素D外,還應(yīng)多曬太陽;維生素A參與骨有機質(zhì)膠原和黏多糖的合成,維生素A的來源包括蛋黃、動物肝臟、深色蔬菜及水果?! 。?)科學(xué)烹調(diào)以促進鈣的吸收。谷類及某些蔬菜如油菜、空心菜等也含有較多的鈣質(zhì),但由于谷類中的植酸和蔬菜中所含的草酸會與鈣結(jié)合成不溶性鈣鹽而影響鈣的吸收。因此,它們不宜直接與含鈣的食品一起烹飪。注意烹調(diào)方法,可以有效去除妨礙鈣吸收的因素。將蔬菜用沸水焯一下,使草酸先溶于水再炒食。將面粉、玉米粉、豆粉發(fā)酵并延長發(fā)酵時間,可使植酸水解,使游離鈣增加?! 。?)避免過量飲酒,以免影響鈣的吸收?! 〕委熢l(fā)病外,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素D、降鈣素、二磷酸鹽等藥物,以補充鈣質(zhì)。市場上的許多鈣片外層都有“糖衣”包裹,有些糖尿病患者擔(dān)心,長期服用含甜味的鈣片,會不會影響血糖的波動。實際上,不少鈣片外面的“糖衣”都是用甜味劑制成的,如木糖醇、甜菊糖、甜蜜素等。雖然也產(chǎn)生熱量,但人體吸收相對緩慢,對血糖的影響較小,可以長期服用。
2016-02-11 14:31
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好,糖尿病并發(fā)骨質(zhì)疏松患者調(diào)理飲食:(1)繼續(xù)堅持平衡膳食。(2)適當增加鈣的攝入。(3)維持適宜的鈣磷比值。(4)攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素C利于鈣的吸收。(5)補充維生素D和維生素A。(6)科學(xué)烹調(diào)以促進鈣的吸收等。
2016-02-11 14:36
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