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哪些食物含碘量較高?

含碘高的食物有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    含碘高的食物有海帶、紫菜、海魚、貝類、蝦類等。 1.海帶:海帶是含碘量非常高的食物,每 100 克海帶中含碘量可達(dá)數(shù)毫克。 2.紫菜:紫菜中的碘含量也較為豐富,常被用于制作湯品和壽司。 3.海魚:如鱈魚、三文魚等,不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),碘含量也較高。 4.貝類:像牡蠣、扇貝等貝類食物,也是碘的良好來(lái)源。 5.蝦類:包括基圍蝦、對(duì)蝦等,其含碘量能滿足人體一定的需求。 合理攝入含碘高的食物對(duì)維持甲狀腺功能等有重要作用,但也應(yīng)注意適量,避免碘攝入過(guò)多或過(guò)少。

    2024-10-09 19:03
  • 回答2

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    冉建民 主任醫(yī)師

    廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    一般來(lái)說(shuō)陸地上的食物含碘量比較低,我們有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是一公斤的食物含碘量在1毫克以下的,就是含碘量比較低的,陸地上的食物就只有菠菜和芹菜的碘含量稍微高一點(diǎn),大概能達(dá)到每公斤1.6-1.7毫克。其他碘含量較高的主要是海產(chǎn)品,比如海帶、紫菜和一些海魚,可以達(dá)到每公斤10毫克左右。

    2024-10-09 23:17
  • 回答2追問(wèn)

    追問(wèn)是開(kāi)放提問(wèn),不一定是原來(lái)醫(yī)師回答

就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是碘中毒?   除了過(guò)敏以外,一般人均能耐受高劑量的碘。許多呼吸道感染的碘中毒患者以每天數(shù)克的劑量化痰而無(wú)毒性友應(yīng)。但對(duì)缺碘并患有結(jié)節(jié)性甲狀腺腫的碘中毒患者進(jìn)行補(bǔ)碘,則有發(fā)生碘性三狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥的危險(xiǎn),其臨床表現(xiàn)如食欲亢進(jìn)、體重減輕、肌無(wú)力、畏熱等均較輕微,突眼也不明顯,但如果患者原有器質(zhì)性心臟病,就有一定的危險(xiǎn)性。 推廣碘化食鹽可使廣大人群,特別是小兒免受缺碘所帶來(lái)的種種危害,但甲亢和患有節(jié)性甲狀腺腫的病人應(yīng)該使用無(wú)碘鹽并避免食用富碘食物。 查看全文»

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