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糖尿病并發(fā)骨質(zhì)疏松患者的飲食調(diào)理，應(yīng)注重均衡營(yíng)養(yǎng)、控制血糖、補(bǔ)充鈣質(zhì)及維生素 D、增加蛋白質(zhì)攝入、減少高鹽高脂食物等。 1. 均衡營(yíng)養(yǎng)：保證攝入各類營(yíng)養(yǎng)素，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。多吃蔬菜、水果、全谷物。 2. 控制血糖：選擇低升糖指數(shù)的食物，如燕麥、蕎麥、豆類等，避免高糖食物，如糖果、飲料。 3. 補(bǔ)充鈣質(zhì)：多食用富含鈣的食物，如牛奶、豆制品、蝦皮、綠葉蔬菜等。 4. 補(bǔ)充維生素 D：適當(dāng)攝入蛋黃、魚(yú)肝油、蘑菇等富含維生素 D 的食物，也可多曬太陽(yáng)促進(jìn)自身合成。 5. 增加蛋白質(zhì)攝入：如瘦肉、魚(yú)類、蛋類，有助于維持肌肉質(zhì)量。 6. 減少高鹽高脂食物：如咸菜、油炸食品，以免影響鈣的吸收和血糖控制。 總之，糖尿病并發(fā)骨質(zhì)疏松患者通過(guò)合理的飲食調(diào)理，有助于控制病情，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)理只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫(yī)囑進(jìn)行藥物治療和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

骨質(zhì)疏松是一種以低骨量和骨組織微結(jié)構(gòu)破壞為特征，導(dǎo)致骨骼脆性增加和易發(fā)生骨折的全身性疾病，最常見(jiàn)于老年人或絕經(jīng)后婦女，并隨著年齡的增加更加明顯。主要表現(xiàn)為腰背部甚至全身疼痛、椎體變形、容易骨折等，給老年人的生活帶來(lái)很大不便。骨質(zhì)疏松防治的關(guān)鍵是攝入足量的鈣和促進(jìn)食物中鈣質(zhì)的吸收?！　√悄虿』颊弑日Ｈ烁菀谆脊琴|(zhì)疏松，糖尿病患者并發(fā)骨質(zhì)疏松的飲食調(diào)理應(yīng)注意：　?。?）繼續(xù)堅(jiān)持平衡膳食?！　。?）適當(dāng)增加鈣的攝入，老年人每日達(dá)1000～1200毫克 /天，富含鈣的食品有奶制品、豆制品、部分海產(chǎn)品、蔬菜、水果等?！　。?）維持適宜的鈣磷比值。當(dāng)比值小于1∶2時(shí)，會(huì)使骨骼中的鈣溶解和脫出增加，因此建議保持1∶1或2∶1的水平?！　。?）攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素C利于鈣的吸收。奶中的乳白蛋白、蛋類的白蛋白、骨頭里的骨白蛋白都含有膠原蛋白和彈性蛋白，可促進(jìn)骨的合成，因此奶制品、豆制品都是鈣的良好來(lái)源；維生素C對(duì)膠原合成有利。　?。?）補(bǔ)充維生素D和維生素A。維生素D促進(jìn)鈣的吸收，有利于鈣的骨化，除了適量補(bǔ)充維生素D外，還應(yīng)多曬太陽(yáng)；維生素A參與骨有機(jī)質(zhì)膠原和黏多糖的合成，維生素A的來(lái)源包括蛋黃、動(dòng)物肝臟、深色蔬菜及水果。　?。?）科學(xué)烹調(diào)以促進(jìn)鈣的吸收。谷類及某些蔬菜如油菜、空心菜等也含有較多的鈣質(zhì)，但由于谷類中的植酸和蔬菜中所含的草酸會(huì)與鈣結(jié)合成不溶性鈣鹽而影響鈣的吸收。因此，它們不宜直接與含鈣的食品一起烹飪。注意烹調(diào)方法，可以有效去除妨礙鈣吸收的因素。將蔬菜用沸水焯一下，使草酸先溶于水再炒食。將面粉、玉米粉、豆粉發(fā)酵并延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間，可使植酸水解，使游離鈣增加?！　。?）避免過(guò)量飲酒，以免影響鈣的吸收?！　〕委熢l(fā)病外，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素D、降鈣素、二磷酸鹽等藥物，以補(bǔ)充鈣質(zhì)。市場(chǎng)上的許多鈣片外層都有“糖衣”包裹，有些糖尿病患者擔(dān)心，長(zhǎng)期服用含甜味的鈣片，會(huì)不會(huì)影響血糖的波動(dòng)。實(shí)際上，不少鈣片外面的“糖衣”都是用甜味劑制成的，如木糖醇、甜菊糖、甜蜜素等。雖然也產(chǎn)生熱量，但人體吸收相對(duì)緩慢，對(duì)血糖的影響較小，可以長(zhǎng)期服用。