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胃寒患者可以通過(guò)食用一些溫?zé)?、易消化、具有暖胃作用的食物?lái)改善癥狀，如羊肉、生姜、紅糖、山藥、南瓜等。 1.羊肉：性溫，能溫中暖腎、益氣補(bǔ)虛，適合胃寒者食用，可燉湯或煮食。 2.生姜：有溫中散寒、止嘔的作用?？梢灾蠼?，或在菜肴中適量添加。 3.紅糖：能健脾暖胃、活血散寒?？蓻_成紅糖水飲用。 4.山藥：具有健脾益胃的功效，可煮粥或炒菜食用。 5.南瓜：性溫，能補(bǔ)中益氣、消炎止痛?？勺瞿瞎现嗷蚰瞎巷?。 6.荔枝：性溫，有補(bǔ)脾益肝、養(yǎng)血安神的作用，可適量食用。 7.核桃：能補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便，對(duì)胃寒有一定緩解作用。 胃寒患者在飲食調(diào)理的同時(shí)，還需注意飲食規(guī)律，避免食用生冷、寒涼的食物。如果胃寒癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。 　　治胃寒的3個(gè)方法 ①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細(xì)末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅(jiān)持吃一星期，一般都能見(jiàn)效；如沒(méi)徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。 ②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。 ③吃蘋(píng)果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋(píng)果，胃很快舒服了。