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因發(fā)病期間腎臟功能和新陳代謝作用都明顯下降，尿量減少，體內(nèi)有的毒素也不能全部排出體外。此時如果再吃蛋，必然會增加蛋的代謝產(chǎn)物——尿素，這樣就會有更多的尿素積聚在體內(nèi)，使病情加重。不要吃香蕉。香蕉含鈉鹽多，慢性腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。經(jīng)常吃香蕉，就等于攝入了大量的鈉鹽，使腎負擔加重，浮腫、高血壓等癥狀也加重，消化不良和腹瀉病人吃后會使病情加重。松花蛋吃起來雖然味道不咸，但它的鈉含量并不低，偶爾吃一點無大礙。長時間食用會增加體內(nèi)鈉的含量，不利于身體康復(fù)。慢性腎炎患者不太適合吃松花蛋。

如醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等。如各式咸菜。同時，盡量少吃味精。忌食刺激性食品。刺激性成分的食品和各種辛辣調(diào)味品，各種香料和含揮發(fā)油多的蔬菜，在人體代謝過程中，辛辣成分要通過腎臟排泄，這些辛辣成分對腎臟實質(zhì)細胞不同程度的刺激，嚴重時會影響到腎臟功能。如蔥、大蒜、姜、辣椒、茴香、胡椒酒等食物。

因為過冷的食物會損傷脾胃陽氣和腎陽，導(dǎo)致寒從內(nèi)生，加重陽虛的病情;過熱的食物可導(dǎo)致胃火亢盛，或損傷陰液，加重陰虛的病情。禁食含磷食物。含磷食物可控制血清肌酐和血液尿素氮的上升，患者要少吃。禁食如：蛋黃、魚卵、腦等。