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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王少華 主任醫(yī)師
東南大學附屬中大醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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碘化鉀在化學鑒定中具有多種重要作用，可用于鑒定淀粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì)。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
2017-12-01 13:13
1.鑒定淀粉：與淀粉作用形成碘化淀粉，呈藍色，糊精遇碘變紅，糖原遇碘變紅褐色。
2.鑒定蛋白質(zhì)：能將蛋白質(zhì)染成黃色，常用碘-碘化鉀溶液，但濃度較大效果好。
3.植物組織化學鑒定：是植物組織化學鑒定的重要試劑。
4.顯色反應獨特：其與不同物質(zhì)的反應產(chǎn)生不同顏色，便于觀察和判斷。
5.輔助分析作用：為化學分析提供依據(jù)，幫助確定物質(zhì)成分。
總之，碘化鉀的化學鑒定作用在多個領域具有重要意義，為科學研究和實驗提供了有力支持。
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就醫(yī)問藥
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