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一、不宜食用生蟹：螃蟹一般以動物尸體或腐殖質(zhì)為食，因而蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。螃蟹往往帶有肺吸蟲的囊拗和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲進入白癜風(fēng)患者人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體則會發(fā)生感染性中毒，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀。因此，食蟹要蒸熟煮透。 二、不宜食久存熟蟹：存放的熟螃蟹極易被細菌侵入而污染，因此，螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃，不要存放。熟蟹置放時間過長，不但冷腥，而且容易變質(zhì)。萬一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

你好，白癜風(fēng)患者是可以吃螃蟹的，但是要少吃的，不然會對白癜風(fēng)的病情不利，平時也要少吃含有維生素C和辛辣有刺激性的食物比如像橘子、山楂、獼猴桃、西紅柿、辣椒、香菜和韭菜等等，多吃一些對黑色素細胞的生成有幫助的食物比如像花生、核桃、黑芝麻、黑豆和瘦肉等，合理的飲食對病情的康復(fù)有很大的好處，不要在太陽下暴曬，以免加重病情!

你好，白癜風(fēng)患者可以吃螃蟹，但是不宜食之太多，即便嘴饞也要忍著，因為蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意，以免腹痛腹瀉。同時，螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高，吃多了難以消化，所以一次吃兩三只便足夠。希望對你有所幫助，祝您早日恢復(fù)健康的肌膚。