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日常飲食中應(yīng)選擇哪些蔬菜？

2024-10-29 16:02 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

應(yīng)該吃那些蔬菜那？搞得現(xiàn)在飲食都是不知道怎么好？

回答1
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日常飲食中，可選擇的蔬菜種類豐富，如菠菜、西蘭花、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等。 1.菠菜：富含鐵、維生素等營養(yǎng)成分，有助于補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力。 2.西蘭花：含有豐富的抗氧化物質(zhì)，對預(yù)防癌癥、延緩衰老有一定作用。 3.胡蘿卜：其胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素 A，對眼睛和皮膚健康有益。 4.西紅柿：富含維生素 C 和番茄紅素，有抗氧化、保護(hù)心血管的效果。 5.黃瓜：水分充足，熱量低，有利尿、清熱解毒的功效。總之，不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值，應(yīng)多樣化選擇，以滿足身體對各種營養(yǎng)的需求。
2024-10-29 22:14

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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