飲食講究葷素搭配老人都怕肉吃多了膽固醇高很少吃肉那么
飲食講究葷素搭配，老人都怕肉吃多了膽固醇高，很少吃肉，那么，老人可以吃肉嗎？老人怎么吃肉最健康？
-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
陳愛蘭 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
-
專家建議：老人的飲食講究葷素搭配同時魚肉中脂肪含量低，對防治心腦血管疾病更為妥當(dāng)，常吃魚還有健腦作用。對中老年人提倡多吃魚。燉骨頭湯喝，是老人理想的營養(yǎng)品。豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，懸浮于血漿中，不向血管壁沉積，能防止動脈硬化斑塊的形成。
2018-02-24 13:58
-
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
你可能對下面的內(nèi)容感興趣
- 濟南哪家醫(yī)院治療神經(jīng)官能癥好-濟南神...
- 濟南市治療神經(jīng)官能的醫(yī)院-濟南神安醫(yī)院
- 濟南有沒有能治療神經(jīng)紊亂的醫(yī)院-濟南...
- 濟南哪家醫(yī)院能治療神經(jīng)紊亂-濟南神安醫(yī)院
- 濟南治療神經(jīng)紊亂的醫(yī)院-濟南神安醫(yī)院
- 寧波正規(guī)的好男科醫(yī)院-寧波男科-寧波...
- 健康重點：泌尿科寧波好的醫(yī)院-評選總...
- 寧波專業(yè)的男科醫(yī)院排名公開-寧波男科...
- 公開排名-寧波治男科醫(yī)院排名哪家好
- 公布寧波男科醫(yī)院排名名單，寧波復(fù)大男...
