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醋是我們生活中必備的調(diào)味品，而白癜風(fēng)患者是不能吃過于酸辣的刺激性食物的，對(duì)于醋可以適當(dāng)吃一些。醋是生活中必備的調(diào)味品，很多菜品都需要醋來調(diào)劑，醋不僅可以調(diào)菜，還有各種藥用功效，醋能夠抗菌殺毒、降高血壓、降膽固醇等作用，但是對(duì)于白癜風(fēng)患者來說，不宜食用過于酸辣的食物的。

白癜風(fēng)患者不能吃刺激性食物，白癜風(fēng)患者可以適當(dāng)吃一些醋的，但是不能過量，醋由糧食釀造而成，適當(dāng)?shù)氖秤么卓梢韵?，有利于消化。醋的主要成分是醋酸，有比較強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)皮膚有保護(hù)作用，經(jīng)常使用能增強(qiáng)皮膚活力，增強(qiáng)肝臟的功能，提高免疫力，防止心血管疾病、糖尿病等，但是也要明白物極必反的道理，患者可以適當(dāng)?shù)氖秤么?，但是不要過于依賴醋。

有人認(rèn)為，維生素C含量比較高的食物都比較酸，其實(shí)并不是這樣，醋雖然酸但是維生素C含量并不高，所以患者不用特別擔(dān)心。此外，白癜風(fēng)患者在日常飲食中不要偏食，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，白癜風(fēng)的誘發(fā)因素之一是體內(nèi)微量元素缺乏，偏食會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不良，有可能導(dǎo)致微量元素?cái)z入不足，影響酪氨酸酶的活性，是黑色素合成減少，影響白癜風(fēng)治療效果。