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流食的注意事項是什么

流食的注意事項是什么

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張敏 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    你好,流食是一種食物呈液體狀態(tài),在口腔內(nèi)能融化為液體,比半流質(zhì)飲食更易于吞咽和消化無刺激性的食物。流食適用于極度衰弱無力咀嚼食物的重癥患者。如高燒,口腔,面頰部及外科手術(shù)前后以及急性胃腸炎,食道狹窄等疾病患者。此種膳食只能短期應(yīng)用,作為過渡期的膳食。因為所供營養(yǎng)素均不足??捎玫氖澄镉校撼砻诇悍?,杏仁茶,過蘿麥片粥;蒸蛋羹,蛋花湯,肉湯沖雞蛋,牛奶沖雞蛋;各種牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐,酸奶,冰淇淋,可可牛奶,牛奶沖藕粉;豆?jié){,過蘿豆湯;菜水,過蘿菜湯,西紅柿汁;鮮果汁,煮果子水,果茶,果凍;清雞湯,清肉湯,肝湯等。

    2018-03-27 10:44
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