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脂肪肝患者可通過(guò)飲食調(diào)整來(lái)促進(jìn)病情改善，以下食物有助于降低脂肪肝：新鮮蔬果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、低脂奶制品、海魚(yú)等。 1. 新鮮蔬果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如西蘭花、菠菜、蘋(píng)果、橙子等，能促進(jìn)代謝，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 2. 全谷物：包括糙米、燕麥、全麥面包等，富含膳食纖維和B 族維生素，可調(diào)節(jié)血糖和血脂。 3. 優(yōu)質(zhì)蛋白食物：像雞胸肉、魚(yú)蝦、豆類(lèi)等，能提供必需氨基酸，有助于修復(fù)肝細(xì)胞。 4. 低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，富含蛋白質(zhì)和鈣，且脂肪含量低。 5. 海魚(yú)：如三文魚(yú)、金槍魚(yú)等，富含ω-3 脂肪酸，具有抗炎和調(diào)節(jié)血脂的作用。 總之，飲食調(diào)整對(duì)于脂肪肝的改善十分重要，但單純依靠飲食可能不夠，還需結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和定期體檢。若病情嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。