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中風(fēng)嘴歪患者的飲食需要特別注意，包括控制總熱量、低鹽低脂、保證營養(yǎng)均衡、多吃蔬果、避免刺激性食物等。 1. 控制總熱量：防止體重超標(biāo)，避免加重心腦血管負(fù)擔(dān)。根據(jù)患者的身體情況，計算每日所需熱量，合理分配到三餐中。 2. 低鹽低脂：減少鹽的攝入，每日不超過 6 克，避免食用油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂肪食物。 3. 保證營養(yǎng)均衡：攝入足夠的蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、豆類；適量碳水化合物，選擇粗糧如玉米、燕麥等。 4. 多吃蔬果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于降低膽固醇，促進腸道蠕動。 5. 避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、濃茶等，以免引起血壓波動。 6. 適量飲水：每天 1500 - 2000 毫升，有助于新陳代謝和血液循環(huán)。 總之，中風(fēng)嘴歪患者的飲食調(diào)整對于康復(fù)至關(guān)重要，合理的飲食有助于控制病情，提高生活質(zhì)量。