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高尿酸痛風患者能否吃豬血及豬血的營養(yǎng)價值

痛風

高尿酸痛風患者還能吃豬血嗎?豬血的營養(yǎng)價值有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級甲等

    外科

    高尿酸痛風患者可以適量吃豬血。豬血富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素 B2 等營養(yǎng)成分,具有補血、提高免疫力等作用。但食用時需注意適量。 1. 蛋白質(zhì):豬血中的蛋白質(zhì)含量較高,是身體組織修復和生長所需的重要營養(yǎng)素。 2. 鐵元素:能預防和改善缺鐵性貧血,增強造血功能。 3. 鋅元素:有助于促進生長發(fā)育,提高身體的免疫功能。 4. 維生素 B2:參與能量代謝,維持皮膚和黏膜的健康。 5. 膽固醇:豬血中膽固醇含量相對較低,對心血管系統(tǒng)較為友好。 總之,高尿酸痛風患者在控制血尿酸水平的基礎(chǔ)上,可以適量食用豬血來補充營養(yǎng)。但要注意,飲食只是輔助,患者還需遵循醫(yī)囑規(guī)范治療,定期復查血尿酸水平。

    2024-11-26 19:57
就醫(yī)問藥

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什么是痛風?   痛風是一組異質(zhì)性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風過去多發(fā)于中、老年男性,也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見。痛風關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»

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