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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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紅薯不僅味道鮮美，易于消化及富含蛋白質(zhì)，膳食纖維，糖類等營養(yǎng)元素。比大米、面粉等主食其蛋白質(zhì)、脂肪和糖類含量較低；膳食纖維也高于大米和面粉，但小于粗糧和雜糧；并且含有維生素A和胡蘿卜素，少于深色和綠色蔬菜，糖尿病人可以按照主食食用，并需要減少相應(yīng)的主食攝入量，一般是吃二兩紅薯，減少一兩的主食。
2018-07-19 12:19
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