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鰻魚可以降低膽固醇嗎？

2018-07-19 17:00 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 膽固醇

問題：

我因?yàn)閼言袆偵⒆硬痪?，所以最近身體里膽固醇含量很高，醫(yī)生告訴我，可以吃一些降膽固醇的食物，我聽別人說鰻魚對降膽固醇有幫助，我想咨詢一下醫(yī)生們鰻魚可以降膽固醇嗎？

回答1
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李博維主治醫(yī)師

廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級甲等

心血管一科

你好，膽固醇的一般在動物的肉質(zhì)中含量較高，只是不同組織中其含量有所不同，例如精瘦肉的含量就比較低，鰻魚體內(nèi)的膽固醇含量是比較低的，可以經(jīng)常食用，除此之外，還應(yīng)該結(jié)合其他的方法，例如，增加蔬菜、水果的食用，增加粗纖維食物的攝入一級適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉等，需要長時間堅持并定期復(fù)查，祝健康。
2018-07-22 19:18

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。查看全文»

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