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糖尿病人能否吃魚和喝魚湯？

2018-07-26 11:08 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 藥物過敏

問題：

糖尿病人能否吃魚和喝魚湯？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

姚斌主任醫(yī)師

中山大學附屬第三醫(yī)院

三級甲等

內分泌科

糖尿病患者飲食需謹慎，魚和魚湯可以吃，但要注意一些事項，如魚的種類、烹飪方式、食用量等。身體不適時，要及時看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.魚的種類：優(yōu)先選擇富含優(yōu)質蛋白且脂肪含量低的魚，如三文魚、鱈魚、鱸魚等。
2.烹飪方式：宜采用清蒸、水煮，避免油煎、油炸等高油做法。
3.食用量：適量食用，一次不宜過多，以免影響血糖控制。
4.搭配食材：可搭配蔬菜，增加膳食纖維攝入。
5.注意血糖監(jiān)測：進食后監(jiān)測血糖，了解對血糖的影響。
總之，糖尿病患者可以吃魚和魚湯，但要綜合考慮上述因素，合理安排飲食，以維持血糖穩(wěn)定。
2018-07-26 13:08

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