食物過敏反應(yīng)的機(jī)制是什么？
病情描述：我鄰居家的孩子對(duì)所有含蛋白質(zhì)的東西都過敏，只能吃特殊的食物，不然隨時(shí)有可能會(huì)窒息。這是什么原因造成的？食物過敏反應(yīng)的機(jī)制是什么？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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謝文瑞 主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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你說的情況，孩子屬于過敏體質(zhì)，所有蛋白質(zhì)類的食物都過敏，這是因?yàn)榈鞍最惖氖澄镞M(jìn)入人體以后，人體的免疫系統(tǒng)把它作為抗原，認(rèn)為它是一個(gè)異物，就啟動(dòng)了免疫系統(tǒng)，出現(xiàn)肥大細(xì)胞脫顆粒，嗜酸性粒細(xì)胞增高，出現(xiàn)一系列的免疫反應(yīng)，如果免疫反應(yīng)過強(qiáng)的話，就會(huì)導(dǎo)致免疫損傷，對(duì)人體健康不利。
2018-07-26 13:11
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什么是食物過敏? 消化系統(tǒng)變態(tài)反應(yīng)也稱為食物變態(tài)反應(yīng)或過敏性胃腸炎、食物過敏等，是由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導(dǎo)和非IgE介導(dǎo)的免疫反應(yīng)，而導(dǎo)致消化系統(tǒng)內(nèi)或全身性的變態(tài)反應(yīng)。兒童食物過敏反應(yīng)的患病率約6%一8%，而牛乳是最常見的過敏食物，占其中的3%一7.5%，以1歲以內(nèi)的嬰幼兒多見。隨著年齡的增長，食物過敏癥的發(fā)病率明顯下降。有食物過敏的患者常伴有支氣管哮喘，發(fā)病率約6 8%～17%，而對(duì)牛奶過敏的兒童，哮喘的發(fā)病率則可高達(dá)26%。 查看全文»
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