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百合可以用于燉龍骨，具有一定的營養(yǎng)價值和保健作用。百合性微寒、味甘，有潤肺止咳、清心安神等功效。龍骨富含蛋白質、礦物質等營養(yǎng)成分。兩者搭配，在營養(yǎng)和口感上可能會相得益彰，但也需注意一些事項，如食用人群、食用量等。 1. 營養(yǎng)成分：百合含有蛋白質、淀粉、維生素等。龍骨富含鈣、磷、鐵等礦物質。 2. 功效作用：百合能潤肺、寧心。龍骨有補鈣、增強體質的作用。 3. 食用人群：一般人群均可食用，但脾胃虛寒者應適量。 4. 搭配禁忌：目前尚未發(fā)現(xiàn)百合與龍骨有明確的搭配禁忌。 5. 烹飪方法：先將龍骨焯水去腥，再與百合一同燉煮，注意火候和時間。 百合燉龍骨是一道不錯的膳食，但不能替代藥物治療疾病。食用時應根據(jù)自身情況適量選擇，如有身體不適，建議及時就醫(yī)。