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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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王峰 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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大頭菜根和豆角一起吃通常沒有禁忌,且二者都有益健康。其營養(yǎng)成分豐富,對身體有多種好處。 1.營養(yǎng)成分:大頭菜根富含維生素 A、C 等,豆角含有蛋白質(zhì)、膳食纖維等。 2.食用功效:大頭菜根能增強免疫力,豆角有健脾和胃、消暑化濕等作用。 3.適宜人群:一般人群均可食用,尤其適合缺乏維生素、消化不良者。 4.烹飪方式:可清炒、涼拌等,注意烹飪熟透。 5.搭配建議:可與多種蔬菜搭配,豐富營養(yǎng)。 總之,大頭菜根和豆角可搭配食用,但要注意飲食均衡和衛(wèi)生。
2024-09-26 20:27
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