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腎衰病人能否食用豌豆？

2024-09-26 16:19 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

腎衰病人能否食用豌豆？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

梁敏主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

三級甲等

腎內(nèi)科

腎衰病人飲食需嚴格控制，包括蛋白質(zhì)攝入。豌豆屬植物蛋白，一般不建議食用，原因有蛋白質(zhì)類型、代謝負擔、腎臟功能、營養(yǎng)均衡、病情影響等。 1.蛋白質(zhì)類型：豌豆富含植物蛋白，非優(yōu)質(zhì)蛋白，不易被人體充分利用。 2.代謝負擔：腎衰時腎臟代謝廢物能力減退，植物蛋白易增加代謝負擔。 3.腎臟功能：腎臟排泄功能差，過多植物蛋白產(chǎn)生的廢物易蓄積體內(nèi)。 4.營養(yǎng)均衡：腎衰病人飲食應(yīng)注重整體營養(yǎng)均衡，豌豆并非必需食物。 5.病情影響：食用豌豆可能加重腎衰病情，影響治療效果。總之，腎衰病人應(yīng)遵循低鹽低脂優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食原則，盡量避免食用豌豆。
2024-09-27 05:02

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