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痛風患者能否食用鱔魚

2024-11-11 15:29 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃鱔魚嗎

回答1
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痛風患者一般不建議吃鱔魚。痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節(jié)等部位引起的疾病，與飲食密切相關。鱔魚屬于中嘌呤食物，食用可能會影響尿酸水平，加重病情。 1. 嘌呤含量：鱔魚的嘌呤含量相對較高，攝入過多可能導致血尿酸升高，誘發(fā)痛風發(fā)作。 2. 尿酸代謝：痛風患者本身尿酸代謝異常，食用鱔魚可能進一步加重代謝負擔。 3. 病情影響：在痛風急性發(fā)作期，應嚴格限制中高嘌呤食物，包括鱔魚，以免疼痛加劇。 4. 個體差異：部分患者對嘌呤食物的敏感度較高，即使少量食用鱔魚也可能引起不適。 5. 飲食原則：痛風患者的飲食應以低嘌呤食物為主，如蔬菜、水果、全谷物等。總之，為了控制痛風病情，減少發(fā)作風險，痛風患者應謹慎選擇食物，盡量避免食用鱔魚。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
2024-11-12 06:32

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風關節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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