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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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飲食與癌癥的發(fā)生密切相關(guān)，以下飲食因素可能增加患癌風(fēng)險：長期高鹽飲食、過多攝入加工肉類、過量飲酒、常吃霉變食物、大量食用燒烤油炸食品等。 1.長期高鹽飲食：高鹽會損傷胃黏膜，增加胃癌的發(fā)病幾率。 2.過多攝入加工肉類：如香腸、培根等，其中含有的亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，可能誘發(fā)腸癌等。 3.過量飲酒：酒精代謝產(chǎn)物對肝臟細胞有毒害作用，易導(dǎo)致肝癌。 4.常吃霉變食物：霉變食物中的黃曲霉毒素是強致癌物，可引發(fā)肝癌等。 5.大量食用燒烤油炸食品：這類食品在制作過程中會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，如苯并芘，增加患癌風(fēng)險。 總之，為了降低患癌風(fēng)險，應(yīng)保持均衡健康的飲食，多吃新鮮蔬菜水果，少吃上述可能致癌的食物。
2024-11-12 19:32
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