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腦震蕩患者的飲食應以營養(yǎng)均衡、易消化、有助于恢復為原則，包括富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等的食物，如魚類、新鮮蔬果、堅果、全谷物、乳制品等。 1. 蛋白質(zhì)類：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于修復受損組織，如魚肉、雞肉、瘦牛肉、雞蛋、豆類等。 2. 新鮮蔬果：富含維生素 C、維生素 E 和抗氧化劑，如橙子、草莓、獼猴桃、菠菜、西蘭花等，能減輕炎癥反應。 3. 堅果：含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素 B 族，如核桃、杏仁、腰果等，對神經(jīng)系統(tǒng)有益。 4. 全谷物：提供能量和膳食纖維，如糙米、燕麥、全麥面包等，有助于維持腸道健康。 5. 乳制品：富含鈣和蛋白質(zhì)，如牛奶、酸奶等，有助于維持骨骼健康和身體恢復。 6. 水：充足的水分攝入能促進新陳代謝，幫助排出體內(nèi)代謝廢物。 總之，腦震蕩患者通過合理的飲食搭配，能為身體恢復提供必要的營養(yǎng)支持，但飲食調(diào)整只是輔助治療的一部分，患者還需遵循醫(yī)生的建議，注意休息和觀察癥狀。