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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院
三級(jí)甲等
全科
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放在冰箱冷凍室肉，最多保存半年，超過半年的最好不要再吃，雖然菌類在低溫下不活躍，但一樣會(huì)有微生物生長繁殖，造成食物變質(zhì)，不吃肉盡量不要多買，更不要存放時(shí)間過長。冰箱要注意經(jīng)常清洗，保持冰箱內(nèi)衛(wèi)生干凈，經(jīng)常開下冰箱門，有水分的食物要保鮮膜包裹。
2017-03-20 17:59
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好，一般來說在冰箱冷凍室的食物不宜超過半年。時(shí)間太久的話肉及時(shí)冷凍也會(huì)壞掉的，以免放置過久，產(chǎn)生細(xì)菌污染，對健康不利。祝健康！
2017-03-22 09:17
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回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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你好，一般冰箱冷凍的肉保質(zhì)期是6個(gè)月,超過保質(zhì)期后肉的顏色變黃,營養(yǎng)也逐漸降低,所以凍硬的肉最好別超過6個(gè)月. 在最好快吃掉。時(shí)間長了會(huì)有細(xì)菌的。
2017-03-24 10:12
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什么是電冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況，以致食品變質(zhì)或者污染，從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»
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