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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張伯順 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
感染(肝病)科
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脂肪肝患者可以吃肉,但需合理選擇與控制。這涉及脂肪攝入量、營(yíng)養(yǎng)均衡、蛋白質(zhì)需求、烹飪方式及食物種類等因素。關(guān)愛(ài)自己,從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2018-01-31 10:28
1.脂肪肝成因多樣,并非僅由肥胖導(dǎo)致,明確病因很重要。
2.患者需保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,利于清除肝內(nèi)脂肪,如瘦豬肉、牛肉等。
3.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩型脂肪肝也不能完全脫離肉類,要保持脂肪與蛋白質(zhì)比例。
4.肉的選擇有講究,宜選高蛋白低脂肪的,如魚蝦肉、雞肉等。
5.注意控制攝入量,一次進(jìn)餐75克—100克為宜,烹飪方式選蒸煮等。
總之,脂肪肝患者能吃肉,但要科學(xué)選擇與控制,以助于病情恢復(fù)。
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