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乙肝2陽性人群日常保健的營養(yǎng)秘訣包括保證蛋白質(zhì)攝入、補(bǔ)充維生素、控制脂肪攝入、增加碳水化合物攝入、補(bǔ)充礦物質(zhì)等。 1. 保證蛋白質(zhì)攝入：可選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。 2. 補(bǔ)充維生素：多吃新鮮的蔬菜和水果，如蘋果、橙子、菠菜、西蘭花等，以補(bǔ)充維生素C、維生素B族等，增強(qiáng)免疫力。 3. 控制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪的攝入，如豬油、牛油等，可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 4. 增加碳水化合物攝入：可選擇谷類、薯類等，為身體提供能量，減少肝臟負(fù)擔(dān)。 5. 補(bǔ)充礦物質(zhì)：可適當(dāng)食用一些富含鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)的食物，如紅棗、核桃、海帶等。 乙肝2陽性人群在日常保健中，通過合理的營養(yǎng)搭配，保證蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、碳水化合物和礦物質(zhì)的攝入，有助于維持肝臟的正常功能，提高身體免疫力。但需注意，飲食調(diào)整應(yīng)結(jié)合個(gè)人情況，必要時(shí)可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。