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酵母菌是什么?

酵母菌是什么?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王國書 副主任醫(yī)師

    廣州中醫(yī)藥大學(xué)惠州醫(yī)院

    三級甲等

    治未病科

    酵母菌是一類單細(xì)胞真菌,應(yīng)用歷史悠久,在自然界分布廣泛,對人類生產(chǎn)生活有重要影響。身體不適時,要及時看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.分類歸屬:并非系統(tǒng)演化分類單元,已知大部分被分類到子囊菌門。
    2.生存環(huán)境:偏酸性潮濕含糖環(huán)境,缺氧也能生存。
    3.繁殖方式:出芽生殖,部分能產(chǎn)生孢子,如子囊孢子和擔(dān)孢子。
    4.種類數(shù)量:目前已知1000多種,根據(jù)產(chǎn)孢能力分三類。
    5.應(yīng)用領(lǐng)域:在釀酒等方面十分重要。
    總之,酵母菌是具有多種特性和重要作用的微生物。

    2013-12-19 12:42