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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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梁彩平 副主任醫(yī)師
云浮市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
血液內(nèi)分泌風(fēng)濕科
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制作魚鰾膠的原料選取重要，流程包含多環(huán)節(jié)，如泡發(fā)、蒸煮、搗膠等。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療，不宜自行開藥。
2015-08-16 15:49
1.原料選?。哼^去沿海常用米魚鰾，現(xiàn)多選用大黃魚鰾，需質(zhì)地好、大且干透。
2.泡發(fā)環(huán)節(jié)：魚鰾在清水里泡軟，剪成小塊繼續(xù)泡24小時(shí)。
3.蒸煮步驟：發(fā)軟通體發(fā)白的魚鰾放高壓鍋或蒸籠蒸三四十分鐘。
4.搗膠過程：取出蒸煮后的魚鰾長(zhǎng)時(shí)間搗，干時(shí)可加開水。
5.擠壓取膠：將打好的膠用紗布包好，在鐵碗中擠壓出膠液。
6.凝結(jié)晾曬：膠液在器具中凝結(jié)成凍狀物，撕成小塊晾曬至干硬。
遵循以上步驟，可完成魚鰾膠的制作。
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