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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳文姬 副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級(jí)甲等
全科醫(yī)療科
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袋裝牛奶帶袋在熱水中加熱不可取，原因有包裝材料、溫度影響、微波禁忌等。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
2014-01-09 10:17
1.包裝材料：多數(shù)袋裝牛奶包裝為含聚乙烯的聚合物或含鋁箔材料，聚乙烯在115攝氏度會(huì)分解變化。
2.溫度限制：沸水溫度過(guò)高，易導(dǎo)致包裝材料變質(zhì)，影響牛奶品質(zhì)和安全性。
3.微波禁忌：含鋁箔包裝的袋奶若用微波爐加熱會(huì)著火，存在極大安全隱患。
4.營(yíng)養(yǎng)損失：高溫加熱可能破壞牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素等。
5.潛在危害：變質(zhì)的包裝材料可能釋放有害物質(zhì)進(jìn)入牛奶，對(duì)健康不利。
綜上，為保證牛奶的品質(zhì)和安全，不建議袋裝牛奶帶袋在熱水中加熱。
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