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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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鄧海軍 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
普外科
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魚的月牙肉位于魚鰓后面，是一塊呈月牙形狀的肉。其營養(yǎng)豐富，食用價值高。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關鍵。
2015-08-17 14:11
1.位置特點：緊鄰魚鰓，形狀如月牙。
2.營養(yǎng)成分：富含優(yōu)質蛋白、多種無機鹽及維生素。
3.蛋白作用：有助于身體組織的生長和修復。
4.無機鹽好處：鈣能強健骨骼，磷參與代謝，鉀維持心臟功能等。
5.維生素功能：維生素A對視力有益，維生素D促進鈣吸收。
總之，魚的月牙肉不僅位置特殊，還具有較高的營養(yǎng)價值。
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