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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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正常情況下，適量食用新鮮、無變質(zhì)的玉米一般不會中毒，但在某些特殊情況，如食用了變質(zhì)玉米、轉(zhuǎn)基因玉米存在爭議、玉米上殘留農(nóng)藥超標(biāo)、對玉米過敏、食用了被有毒物質(zhì)污染的玉米等，可能會引起中毒。 1.變質(zhì)玉米：玉米保存不當(dāng)發(fā)生霉變，產(chǎn)生黃曲霉毒素等有毒物質(zhì)，食用后可能中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。 2.轉(zhuǎn)基因玉米爭議：目前對于轉(zhuǎn)基因玉米的安全性存在一定爭議，部分人擔(dān)心其潛在風(fēng)險。 3.農(nóng)藥殘留超標(biāo)：玉米種植過程中使用的農(nóng)藥殘留過多，未清洗干凈食用后可能中毒。 4.玉米過敏：個體對玉米中的某些成分過敏，食用后可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫等。 5.被有毒物質(zhì)污染：玉米生長環(huán)境受到工業(yè)污染，含有重金屬等有毒物質(zhì)，食用后可能中毒。 總之，為避免食用玉米中毒，應(yīng)選擇新鮮、無變質(zhì)、來源正規(guī)的玉米，并徹底清洗干凈。如果食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)。
2024-11-14 16:05
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進入人體，達到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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