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海鮮與一些食物搭配可能會(huì)增加過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)，如芒果、酒精、蛋類(lèi)、堅(jiān)果、牛奶等。 1.芒果：芒果中含有的一些成分可能與海鮮中的蛋白質(zhì)相互作用，引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，癥狀包括皮膚瘙癢、紅腫等。 2.酒精：酒精會(huì)影響身體的免疫系統(tǒng)，與海鮮同食可能加重過(guò)敏癥狀，如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉。 3.蛋類(lèi)：蛋類(lèi)中的蛋白質(zhì)與海鮮中的蛋白質(zhì)相似，易引起交叉過(guò)敏，可能導(dǎo)致呼吸急促。 4.堅(jiān)果：堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)和油脂，與海鮮一起食用可能導(dǎo)致過(guò)敏，如喉嚨腫脹。 5.牛奶：牛奶中的蛋白質(zhì)和海鮮中的成分可能相互影響，引發(fā)過(guò)敏，比如出現(xiàn)皮疹。 總之，對(duì)于易過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，食用海鮮時(shí)要注意避免與這些食物同時(shí)攝入。如果出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，應(yīng)立即停止食用，并及時(shí)就醫(yī)。