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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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孫克來 醫(yī)師
曹妃甸區(qū)六農(nóng)場醫(yī)院
其他
全科
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食物過敏的原因較為復(fù)雜，主要包括遺傳因素、免疫系統(tǒng)異常、腸道菌群失調(diào)、食物本身特性以及環(huán)境因素等。 1.遺傳因素：如果家族中有食物過敏史，個體發(fā)生食物過敏的風(fēng)險會增加。比如父母對牛奶、雞蛋過敏，子女過敏的可能性相對較高。 2.免疫系統(tǒng)異常：免疫系統(tǒng)把某些食物成分誤判為有害物質(zhì)，產(chǎn)生過度反應(yīng)，引發(fā)過敏癥狀。 3.腸道菌群失調(diào)：腸道菌群失衡可能影響免疫系統(tǒng)對食物的耐受，增加過敏風(fēng)險。 4.食物本身特性：一些食物中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)特殊，容易引起過敏，如海鮮中的蝦蟹、堅(jiān)果類的花生、蛋類中的蛋白等。 5.環(huán)境因素：過早接觸某些過敏原、生活環(huán)境過于清潔或污染等，都可能影響免疫系統(tǒng)的發(fā)育和功能，導(dǎo)致食物過敏。 總之，食物過敏的原因多樣且相互影響。要預(yù)防食物過敏，需注意飲食均衡，保持良好的生活環(huán)境，若出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)及時就醫(yī)診斷和治療。
2024-11-14 21:11
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是食物過敏? 消化系統(tǒng)變態(tài)反應(yīng)也稱為食物變態(tài)反應(yīng)或過敏性胃腸炎、食物過敏等，是由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導(dǎo)和非IgE介導(dǎo)的免疫反應(yīng)，而導(dǎo)致消化系統(tǒng)內(nèi)或全身性的變態(tài)反應(yīng)。兒童食物過敏反應(yīng)的患病率約6%一8%，而牛乳是最常見的過敏食物，占其中的3%一7.5%，以1歲以內(nèi)的嬰幼兒多見。隨著年齡的增長，食物過敏癥的發(fā)病率明顯下降。有食物過敏的患者常伴有支氣管哮喘，發(fā)病率約6 8%～17%，而對牛奶過敏的兒童，哮喘的發(fā)病率則可高達(dá)26%。 查看全文»
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