雞蛋皮上有斑點(diǎn)能吃嗎？
2019-03-01 13:20
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雞蛋殼有斑點(diǎn)能食用嗎,呈灰色的小斑點(diǎn)有的說殼只是碳酸鈣沒關(guān)系,我懷疑是不是洗過了細(xì)菌進(jìn)入殼內(nèi)了,而且里面有一小團(tuán)白色泥狀物附著在蛋黃上面
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回答1
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宣曉梅 主任醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院
三級甲等
皮膚科
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你好，雞蛋富含營養(yǎng)，每天至少要吃兩個雞蛋，但要吃比較新鮮的雞蛋，如果雞蛋殼上有斑點(diǎn)，就不要吃了。雞蛋上有斑點(diǎn)，說明雞蛋被細(xì)菌感染發(fā)生變質(zhì)，食用之后會出現(xiàn)腹痛，腹瀉，惡心，嘔吐，乏力等癥狀。平時要注意，雞蛋不要放置時間過長，或者把雞蛋放在冰箱里，保質(zhì)期會長一些。
2019-12-05 08:55
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回答2
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好，雞蛋外殼上有黑點(diǎn)，可能是是因?yàn)椋?br>1、雞蛋都是在形成蛋殼的過程中，子宮粘膜因?yàn)榘l(fā)炎導(dǎo)致局部分泌異常。
2019-03-01 13:30
2、雞蛋外殼上有異常物質(zhì)沉積，都會形成有黑點(diǎn)的蛋殼。
3、雞蛋仔保存的過程中，易發(fā)霉，造成雞蛋外殼上有黑點(diǎn)。
如果是雞蛋殼上粘到的東西，是沒有事的，如果是雞蛋殼上本身有黑點(diǎn)，還是要注意的，可以磕開看看有沒有變質(zhì)再進(jìn)一步?jīng)Q定是否食用。希望我的回答對你有幫助。
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