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死蝦到底能不能吃

死蝦到底能不能吃?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    楊力 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    根據(jù)你說(shuō)的情況的話,這個(gè)死蝦是不可以去進(jìn)行再去吃的,應(yīng)該做到立馬黑丟棄掉。因?yàn)槲r死后的細(xì)菌就會(huì)有很多種,是會(huì)分解和產(chǎn)生組胺等有毒物質(zhì),從而導(dǎo)致這個(gè)死蝦中含有大量病菌,食用這種死蝦之后是會(huì)導(dǎo)致腹瀉等腸道感染性疾病,從而嚴(yán)重危害身體健康。因此平時(shí)在購(gòu)買蝦的時(shí)候一定要看清楚,保證是新鮮的情況下再去買。

    2019-03-06 09:55
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    王海龍 醫(yī)師

    邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    患者你好,可以食用的,但是要確保其新鮮,但是死蟹就不能食用了!在常溫下只要不超過(guò)兩天,蝦不變質(zhì)就可以食用??梢詮娜庋圩R(shí)別:看蝦頭是否脫落或者容易脫落,蝦身是否有汁水漏出(注意:是汁水不是冰水),蝦頭和蝦腳是否變黑。若有以上情況,即是不新鮮的!還有可以看看市場(chǎng)上是否有很多人買這些蝦,若買的人多了,你就放心買吧!新鮮的死蝦對(duì)身體不會(huì)有影響,直接白灼或者煮湯都可以!希望可以幫助您。祝您健康。

    2019-03-04 14:48
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