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海帶不能和什么同吃?

海帶不能和什么同吃?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉杰 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科

    你好,海帶中含有豐富的碘元素,經(jīng)常食用海帶對(duì)身體有一定的好處,但是需要注意的是,食用海帶的時(shí)候,有的食物是不能一起吃的,否則容易引起食物相克,比如,海帶不能跟柿子一起食用,這兩種食物一起吃的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),從而在體內(nèi)一種不溶性物質(zhì),造成消化不良。

    2019-12-06 19:40
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    海帶不能下列食物一起吃:1在食用海帶的時(shí)候,最好不要和柿子一同食用,因?yàn)槭磷又泻胸S富的鞣酸,而海帶中含有豐富的鈣元素,會(huì)使得柿子中的鞣酸和豬血中的鈣元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成不容易水的鞣酸鈣,從而影響體內(nèi)某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。2,在食用海帶的時(shí)候,最好不要食用帶有酸味或是澀味的水果,因?yàn)楹е胁粌H含有對(duì)人體有益的微量元素,而且還含有一些對(duì)人體健康造成威脅的元素,如砷元素,如果在清洗海帶的時(shí)候,沒有把海帶表面含有的砷元素清洗干凈,會(huì)使得水果中所含有的維生素C和砷元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成對(duì)人體有毒害的物質(zhì)。

    2019-04-19 14:32