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蘋果爛了一點還能吃嗎?

蘋果爛了一點能不能吃?
病友年齡:50 病友性別:女

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    牛艷林 主治醫(yī)師

    新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院

    三級甲等

    腎內(nèi)科

    您好,如果爛的地方比較少的話,可以摳掉爛的地方,把沒有壞的吃掉。如果爛的比較多,建議不要吃了。水果爛了,容易產(chǎn)生霉菌,吃掉可能會引起腹瀉。

    2012-03-13 13:35
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,蘋果爛了一點不能吃。因為,剩下的未腐爛部分已浸入了微生物代謝過程中所產(chǎn)生的各種有害物質(zhì),氣溫達(dá)到一定程度時,各種微生物尤其是霉菌便大量繁殖并產(chǎn)生有毒物質(zhì),如有一種展青霉素,吃下去將留下后患,產(chǎn)生神經(jīng)、呼吸和泌尿等系統(tǒng)的損害癥狀,甚至具有致癌作用。所以,蘋果腐爛或蟲蛀超過三分之一時不宜食用。

    2012-03-14 15:09