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膽結(jié)石患者能否常吃豆腐及豆制品?

膽結(jié)石患者能否常吃豆腐及豆制品?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    張繼舜 副主任醫(yī)師

    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    膽結(jié)石患者飲食需謹(jǐn)慎,豆腐及豆制品可以適量食用,但也需綜合多方面因素考慮。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.膽結(jié)石形成原理:與膽汁成分異常、膽固醇代謝紊亂等有關(guān)。
    2.飲食原則:忌高脂肪、高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟、油炸食品等。
    3.豆制品特點(diǎn):不含膽固醇,富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
    4.蛋白質(zhì)作用:有助于維持身體機(jī)能,不飽和脂肪酸可降低膽固醇。
    5.個體差異:部分患者可能對豆制品消化不佳,需留意自身反應(yīng)。
    總體而言,膽結(jié)石患者常吃適量的豆腐及豆制品一般無大礙,但要結(jié)合個人身體狀況,如有不適,及時就醫(yī)。

    2013-05-24 08:17
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級

    內(nèi)科

    膽結(jié)石患者可以食用豆腐。建議不要吃油膩的食品,飲食要以清單為主,不要暴飲暴食,少食多餐.另外不要吃含淀粉過高的食物,如馬鈴薯,紅薯等。

    2013-05-28 17:26
就醫(yī)問藥

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  • 王小平

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